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| 龍口市市監局黃山館市場監督管理所對轄區學校幼兒園進行開學前食品安全檢查 |
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【政公網】
欄目：山東政企信息
發表時間：2024-08-29 22:00
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摘要：北京時間2024年8月29日(農歷2024年7月26日)，星期四訊：【護航開學季】黃山館市場監督管理所對轄區學校幼兒園進行開學前食品安全檢查。
秋季開學將至，為進一步牢固校園食品安全防線，加強學校食堂食品安全工作，黃山館市場監管所迅速行動、積極落實，深入轄區中小學以及幼兒園食堂開展專項檢查，守護廣大師生開學“第一餐”。
檢查中，執法人員針對學校食…
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北京時間2024年8月29日(農歷2024年7月26日)，星期四訊：【護航開學季】黃山館市場監督管理所對轄區學校幼兒園進行開學前食品安全檢查。
秋季開學將至，為進一步牢固校園食品安全防線，加強學校食堂食品安全工作，黃山館市場監管所迅速行動、積極落實，深入轄區中小學以及幼兒園食堂開展專項檢查，守護廣大師生開學“第一餐”。
檢查中，執法人員針對學校食堂食品原材料采購索證索票、食品加工操作流程、食品留樣和餐飲具清洗消毒等關鍵點，對學校食堂操作區、儲藏室、更衣室等場所環境及布局進行嚴格檢查，對于工作人員的健康證，要在過期之前及時進行體檢和延續。督促學校按照要求配齊配全鼠患等病媒生物防治設備設施，排查排水管道、通風窗口、裂縫地漏等區域是否存在鼠蟲害防治漏洞。同時，確保學校嚴格執行各項食品安全管理制度，切實從根源保障學生用餐安全，提高學校食堂的綜合管理水平。
下一步，黃山館市場監管所將進一步壓緊壓實各方主體責任，持續加大對學校食品安全風險的排查力度，緊盯薄弱環節，強化工作舉措，消除食品安全風險隱患，全力筑牢校園食品安全防線，為廣大師生飲食安全環境保駕護航。
供稿：孫琳
（來源：山東省煙臺市“龍口市市場監督管理局”微信公眾號）
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